Come meritato ristoro dopo la terza parte della camminata, la quarta tappa gourmet nel verde e rigoglioso del Parco del Tassino, vi delizierà con il risotto di Alessandro Fumagalli e Luca Bellanca, due giovani talenti della gastronomia locale che si lasceranno ispirare da uno degli scorci panoramici più belli di Lugano.
Alessandro Fumagalli
6805 La Palazzina
Mezzovico
Luca Bellanca
Metamorphosis
Lugano